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蛤蜊1斤,九层塔10朵,蒜头5个,辣椒1支,酱油少许,香菇素豪油少许,糖少许,盐少许,香油少许
1、蛤蜊清洗干净，九层塔先挑一下，放著备用(要煮之前在洗)，辣椒、蒜头切末
2、加入香油放辣椒蒜头炒香后，放蛤蜊炒到蛤蜊开后加入酱油、素豪油、糖、盐、九层塔拌均起锅
