用料

鲜奶1T米酒1T鲂鱼排1片披萨起司丝少许新鲜迷迭香少许义式综合香料少许起司片1片

黄金焗烤鲂鱼排的做法

步骤1:将鲂鱼切成三等份，用米酒和鲜奶，撒上一些义式香料醃渍!至少醃渍3小时!

步骤2:烤盘上放烘焙纸，把鱼排放上!

步骤3:鱼排上在放上披萨起司丝!烤箱烘烤约20分钟!此时，可以制作起司酱汁!将醃渍过鱼肉的牛奶煮滚，放入起司片煮至浓稠感即可!

步骤4:烤好的鱼排放在紫米饭和青菜上，再放点迷迭香!淋上起司酱~就是一道美味的料理!

步骤5:享用囉!

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