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super蛋炒饭『淬酿开运年菜』

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用料

葱2-3根白饭适量蛋两颗淬酿酱油适量米酒适量

super蛋炒饭『淬酿开运年菜』的做法

步骤1:先准备材料

步骤2:将蛋炒到5至8分熟然后放在盘子上

步骤3:再加入白饭用小火把饭粒拨开

步骤4:加入蛋酱油和葱段也可依个人喜好加入一些调味料像我则是加入了一些胡椒粉

步骤5:加入一些些米酒大火快炒约5秒后关火炒一下子即可摆盘!



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