用料

干香菇10朵,鸡翅5支,鸡腿1大支,当归1片,枸杞2匙,红枣10颗,姜片4片,酒1匙,水适量,盐适量,香菇高汤2匙

香菇鸡汤的做法

1、鸡腿和鸡翅用热水烫过。干香菇泡水。枸杞，红枣，当归洗一下备用。

2、把烫过的鸡腿，鸡翅，泡过的香菇，枸杞，当归，红枣，姜片，酒，香菇高汤放入锅中。水加到淹过食材。

3、放入电锅，外锅加一杯水。按下开关，等开关跳起，再焖30分，食用前加盐巴调味即可

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