用料

黄油200g,低筋面粉300g,糖粉85g,蛋液60g,巧克力适量,装饰糖适量

感谢饼干的做法

1、黄油切粒常温软化，倒入糖粉用打蛋器搅拌均匀

2、分次倒入蛋液并搅拌均匀，每次要混合好才加下一次

3、筛入低筋面粉，用刮刀搅拌成面团，放入冰箱冷藏1小时

4、1小时候后拿出来，搟成5mm厚度的面片，用饼干印出造型，再在上面印出字母thanku

5、烤箱预热后160度15分钟，晾凉饼干

6、隔水融化巧克力，切记不要把水溅进去，用饼干粘上巧克力，撒上装饰糖，再晾凉即可食用

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