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easy蒜蓉虾-甜美又有弹性
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用料
白虾10只嫩豆腐半盒蒜1瓣姜1片辣椒半条调味料-清酒2大匙调味料-适量(也不一定要放)1小匙
easy蒜蓉虾-甜美又有弹性的做法
步骤1:姜、蒜、酒用搅拌器搅拌成蒜蓉的样子,辣椒切末(辣椒用搅拌器会太碎,而且酱汁会红红的。当然没有搅拌器葱、蒜也可以用刀切的碎碎的,但就比较累。)开背去泥肠(我是用剪刀把背剪开,用牙签挑出泥肠)将豆腐排好
步骤2:再排上虾,在姜蒜蓉均匀的淋在虾上面。
步骤3:放上辣椒。放入电锅,外锅放入1/3杯水,电锅跳起就完成了