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7步骤营养可爱饼干(Lie兔Food)

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用料

无盐奶油100公克糖粉70公克蛋黄1颗低筋面粉235公克盐少许糖粉200公克新鲜蛋白(约30公克)柠檬汁少许香草精/粉少许食用色素少许

7步骤营养可爱饼干(Lie兔Food)的做法

步骤1:(饼干面团)奶油放室温回温软化+糖粉,搅拌均匀

步骤2:(饼干面团)1再加入新鲜蛋黄与香草精或粉,搅拌均匀

步骤3:(饼干面团)搅拌均匀后,加入过筛的低筋面粉。揉成面团

步骤4:(饼干面团)使用喜爱的压模入烤箱170度考20分钟。开始做糖霜

步骤5:(糖霜)过筛的糖粉,加入新鲜蛋白,搅拌均匀。拌匀后加入柠檬汁一小匙左右即成蛋白糖霜。

步骤6:接着依照使用的颜色需求量加入少许的食用色素。依照自己想要的图案,尽情的作画

步骤7:待糖霜干后即可食用。


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