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营养早餐~鲜虾玉米煎蛋藜麦料理
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用料
藜麦3/4碗鲜虾仁半碗玉米粒半碗鸡蛋2个番茄1颗小唐菜少许柠檬半个黑椒粉酌量盐酌量
营养早餐~鲜虾玉米煎蛋藜麦料理的做法
步骤1:把藜麦煮熟:1.洗净藜麦;2.把两碗水煮沸;3.倒入藜麦煮15分钟;4.待藜麦颜色转半透明就熄火，倒去多余水份;5.盛入碗里面，加入盐及柠檬汁调味。
步骤2:热锅下油，倒入粟米粒及虾仁伴炒半分钟，再倒入番茄粒及切细条的小唐菜伴炒至熟，放入盐、黑椒粉及柠檬汁调味。
步骤3:煎蛋:1.热锅下油再转小火;2.打入两颗鸡蛋煎20秒左右;3.洒入少许水后把锅盖盖上，让水蒸气使蛋黄焖熟;4.喜欢流心蛋黄的话就必要煎太久。
步骤4:排盘，再淋上一些柠檬汁。若喜欢，可以洒点橄榄油(健康点就比下)。