比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
葱花50g白芝麻适量猪绞肉250g葱花50g黑胡椒粉适量砂糖10g香油10g酱油10g盐巴1g中筋面粉300g水180g植物油15g砂糖15g速发酵母3g
胡椒饼--松下烘焙赛的做法
步骤1:把所有面团材料放入面包机后,启动20『面包面团』功能(历时1小时)
步骤2:趁面团发酵时间,将所有馅料材料搅拌均匀即可
步骤3:手沾一些手粉将面团从面包机取出来之后,拍打面团将空气打出来.将面团分成8等份,分别滚圆,盖上锡箔纸,静置10分钟
步骤4:取其中一个面团,用杆面棍将面团整形成直径约12公分的圆形,中间较厚,旁边较薄,之后放入约内馅40-50g的内馅,另外放入适量的葱花
步骤5:由对角的面皮先黏紧,之后再将收口一个个收紧捏紧
步骤6:面团表面沾上一层水,表面沾上白芝麻之后就放到烤盘纸上面烤箱预热190度,烤约20-25分钟左右!