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用料
伯爵袋茶1包杏仁片角55g无盐奶油150g糖粉80g蛋1个奶粉4T茶匙通用面粉300g
伯爵茶杏仁饼干❤!!!的做法
步骤1:备料
步骤2:奶油放在室温软化,加入糖粉用打蛋器打至松发.
步骤3:加入过筛的面粉拌匀
步骤4:蛋打散成蛋液,分2-3次加入奶油糊中搅打,蛋打匀才可再加入蛋液继续打.再加入伯爵茶末及奶粉拌匀.
步骤5:面粉快拌好之前,加入杏仁条一起拌匀
步骤6:若喜欢巧克力或其他口味.可加30g巧克力粉替代面粉.
步骤7:共分别做3种口味;将拌好的面团分成3份,3种口味.原味&巧克力口味&伯爵茶口味!
步骤8:个取一份整形成长条状,并用防沾纸包起来.外面再用保鲜膜包起来,放入冰箱中冰硬
步骤9:约1小时.从冰箱中取出
步骤10:切片并排入烤盘内.
步骤11:烤箱预热用175度C或350度F
步骤12:送入已经预热至175度C或350度F的烤箱中,烤约10~15分钟.
步骤13:烤中途时,可拿出来翻面,再继续烤比较均匀.到焦黄即可
步骤14:烤好后取出,立刻在饼干下面垫一张厨房纸巾吸油,利用饼干还热热的时候,吸油效果最好.
步骤15:就是一片一片香脆好吃的EarlGreyTeaAlmondCookie-伯爵茶杏仁饼干,搭配上咖啡或茶都很对味♥!!!
步骤16:BonAppétit&Enjoy!!!