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2种材料简单做~香蕉燕麦饼干!

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用料

熟成香蕉2根(约200g)即食燕麦片80g核桃/其他坚果20g葡萄干/蔓越莓干适量无糖可可粉适量紫地瓜粉适量

2种材料简单做~香蕉燕麦饼干!的做法

步骤1:烤箱预热至180度C(约356度F)。

步骤2:熟成香蕉以叉子压成泥+燕麦片混匀。

步骤3:依个人喜好加入碎核桃或其他种类的坚果、葡萄干/蔓越莓乾,拌匀。

步骤4:烤盘铺上烘焙纸/不沾烤布,以汤匙舀取适量香蕉糊,间隔放在烤盘上,再以叉子或汤匙背压平,使厚度尽量一致。

步骤5:可另取一些香蕉糊,加入适量无糖可可粉/紫地瓜粉混合,做点变化。

步骤6:送入预热好的烤箱,烘烤约12~15分钟,取出放凉即可。

步骤7:原食谱只需香蕉及燕麦片两种材料就可制作,另外加入的坚果、葡萄干是为了增加口感,也可放些切碎的巧克力,小朋友会更喜欢。


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