用料

蛋4颗紫菜2片九层塔1碗葱花1碗盐酱油胡椒粉适量豆腐1块

紫菜豆腐煎蛋的做法

步骤1:将所有食材备好~九成塔切丝,紫菜扒成小片状~

步骤2:将蛋打成蛋液加入压成泥状的豆腐搅拌均匀

步骤3:再依序将所有的食材与调味料通通倒入一起拌匀

步骤4:起油锅倒入调好的蛋液,煎至两面金黄熟透就可以起锅囉

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