比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
低筋面粉140g可可粉30g糖粉50g无盐奶油85g鸡蛋一颗糖霜:糖粉50g糖霜:柠檬汁1小匙
超简单晒黑的巧克力人饼干的做法
步骤1:在钢盆里放入过筛的低筋面粉、可可粉和糖粉,再放入切小块的无盐奶油
步骤2:用双手把无盐奶油都均匀的裹上粉,然后用手轻轻搓奶油块(变得更小块),使奶油块和粉慢慢融合在一起越来越小的奶油块都有被面粉包住后,打一颗蛋进去,用手揉成一个均匀的面团
步骤3:保鲜膜平铺在桌面,将面团放上,调整成平面的圆形
步骤4:面团上再盖一张保鲜膜,包好放冰箱冷藏至少一小时(如果可以一整晚会更好)从冰箱取出后,将保鲜膜撕开铺在底层,用杆面棍杆成厚度约0.2公分左右
步骤5:用模型压成可爱的小人
步骤6:压好后就可以放在烤箱,180度烤15分钟(视每台烤箱及饼干厚薄而定时间喔!)利用烤的时间来作糖霜吧!将糖粉倒入一个碗中接着倒入一匙柠檬汁,用汤匙搅拌均匀,直到稠稠的像酱糊一样就可以装在三明治袋中备用饼干烤好后放凉(哇~好多晒黑的小人喔)
步骤7:糖霜袋剪一个小洞,在小人上画上衣服(夏天要到了~穿上可爱的比基尼吧~)
步骤8:每个小人都穿上衣服后,就可以准备吃掉他们啦XD