用料

去骨鸡腿1只葱一支辣椒一支香油2大匙盐1/8小匙

ㄚ曼达与好菜箱~油葱鸡的做法

步骤1:去骨大鸡腿撒盐

步骤2:用锡箔纸卷起，电锅2杯水蒸熟

步骤3:将鸡腿取出切块

步骤4:淋上鸡汁后，摆上切丝的葱跟辣椒丝，取一锅倒入香油加热后，淋在葱丝与辣椒丝上就完成囉

步骤5:没有香油时，也可以用一般沙拉油代替，没有锡箔纸卷，也可以直接蒸鸡腿

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