比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
红衫鱼一条柠檬1又1/2颗姜末蒜末酌量红辣椒1根香菜少许鱼露2大匙白胡椒粉少许薄盐酱油1大匙细砂糖2小匙香油1大匙米酒1大匙柠檬汁1大匙
泰式柠檬鱼的做法
步骤1:[做法]1:先准备处理好所需材料ˊ并将调味部分先拌匀(备用)
步骤2:2:将鱼的两面各用菜刀划开4刀并摆入切片柠檬和辣椒
步骤3:3:依序再加入姜末蒜末,然后将已经拌匀的调味料均匀的淋于鱼面上
步骤4:4:封上保鲜膜ˊ用强微波8分钟处理ˊ完成后取出撒上香菜摆上柠檬片装饰就OK囉~
步骤5:没有微波炉(也可用蒸锅中大火10分钟处理)或用电锅以外锅半杯水量跳起即可鱼可选用自己喜欢的ˊ不限任何鱼种看是复杂ˊ其实一点都不困难....稍为摆饰当宴客菜也很体面哦~分享给大家ˊ希望你们会喜欢