用料

马铃薯3颗,鸡蛋2颗,小黄瓜1条,综合蔬菜适量,沙拉适量,盐巴一些些,黑胡椒粒少许

马铃薯蛋沙拉的做法

1、将马铃薯切块,综合蔬菜(红萝卜，玉米，豌豆，火腿)，鸡蛋放入电锅蒸熟。外锅放一杯水

2、小黄瓜对切后将里面的囊去掉(以免出水)将小黄瓜切丁

3、将马铃薯搅拌成泥，鸡蛋弄碎，加入些许盐巴，在拌入综合蔬菜，沙拉加入时可适个人口味增减

4、将马铃薯蛋沙拉装盘，加点黑胡椒粒就可上桌

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