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香煎孜然羊肉（家乐福厨神大赛）
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用料
羊肉火锅片1盒杏鲍菇3支青琡1／2个黄椒1／2个红椒1／2个洋葱酌量紫色洋葱酌量姜少许盐酌量胡椒粉酌量孜然粉酌量香菜1支油2小匙
香煎孜然羊肉（家乐福厨神大赛）的做法
步骤1:杏鲍菇剥成细丝
步骤2:炒至香脆，塩、胡椒粉调味
步骤3:煎熟羊肉片
步骤4:洋葱、紫色洋葱切细丝水去辣味，彩椒切细丝，姜丝3者者拌匀铺底，叠上杏鲍菇丝，摆上羊肉，撒上孜然粉