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番茄金栗烩猪柳

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用料

猪柳,洋葱,玉米粒,青豆,红萝卜粒,清鸡汤,番茄酱,猪扒腌料,糖,味精,盐,生抽,生粉,胡椒粉

番茄金栗烩猪柳的做法

1.猪肉洗净切大块,与猪扒腌料拌匀,下少许生抽和生粉,腌2个小时,下锅煎香表面,取出备用。

2.下洋葱碎慢火炒香,加入玉米,青豆,萝卜粒翻炒。

3.再加入番茄酱炒一会儿,加入清鸡汤煮滚,放入猪肉慢火焗至软滑。

4.以食盐味精胡椒粉调料,用少许生粉水勾芡,撒上葱花装饰即可。


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