【宝妈妈】爱的料理。不用面包机的面包

高筋面粉500g水220g二号砂糖20g即溶酵素3g盐=1/2t平匙少许全蛋2颗无盐奶油(最好是用溶解)50g

步骤1:准备所有食材+蛋糕括棒+烤盘+钢盆+2小碗水

步骤2:糖及盐可以用量匙确认份量即溶酵素=1/2t+1/4t平匙盐=1/2t平匙

步骤3:水不要一次放呦!!将食材都放入钢盆搅拌时，水再慢慢放!还有图片奶油因为天气34度所以奶油很快在搅拌时就溶化了。

步骤4:记得搅拌时，水要慢慢放才不会太稀，如果一次水放太多，只好放面粉让他有浓稠感。。。

步骤5:可以放准备些葱花就变成葱面包囉!

步骤6:烤旁周围抹些油，方便出炉时，好取面包。。面团内可以放葱花或是葡萄干或是蔓越霉干。可以自由发挥添加食材。。

步骤7:烤箱先预热170度10分钟，记得烤箱放小碗水，才不会面包皮硬硬的

步骤8:第一次急性子的成品

步骤9:放了两天后的成品有松软感，好吃的早餐，健康又营养。。。^^