用料

牛绞肉200g海盐少量胡椒粉少量生蛋一颗高丽菜丝少量水煮蛋一颗番茄酱两大匙水一大匙

♥肥肥舒♥和风茄汁汉堡排的做法

步骤1:把牛绞肉、盐、黑胡椒、生蛋加在一起

步骤2:用手将1的材料混合均匀置肉产生一些黏性之后将肉团冰到冰箱大约30分钟之后将肉团整形成厚度约1公分的椭圆形球体热锅，将肉团单面各煎5-7分钟后起锅(需盖锅盖)，在同一个锅子中加入番茄酱跟水调匀滚了以后关火

步骤3:摆盘之后林上茄酱就大功告成啦~摆盘之后淋上茄酱就大功告成了~~

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