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酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅
为您提供酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅的菜谱,包括酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅的做法,酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅的做法步骤,酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅怎么做好吃等详细内容。
用料
去骨牛小排6片冷冻起酥皮2张培根2~3片蛋1个海盐适量黑胡椒适量酒1茶匙橄榄油1/2茶匙飞利浦健康气炸锅HD-92301台
酥皮千层牛排-飞利浦气炸锅的做法
步骤1:主材料备料。
步骤2:牛小排轻敲薄后,将醃渍料均匀洒在上头。
步骤3:取一片起酥片(须事先退冰),靠近中间的位置放一片牛小排后,放相同大小的培根片,再盖上一片牛小排/培根片,最后再叠上一片牛小排,上头可以洒一些黑胡椒提味。
步骤4:将步骤3包起后收口朝下,表面划几刀后再均匀的刷上蛋汁,放在专用的煎烤盘上准备进行烹调。
步骤5:将飞利浦健康气炸锅HD-9230温度设定在摄氏190度,时间15分钟。
步骤6:好吃的酥皮千层牛排出炉噜~~用了飞利浦健康气炸锅HD-9230烹调不但非常节省时间,同时还可以将多余的油脂逼出,外表一样香酥美味且超不油腻。
步骤7:对切后就可以盛盘上桌噜~外层香酥,内层又吃的到软嫩肉质的牛小排和培根,佐上自己喜欢的蔬菜~在家也能简单完成餐厅级的料理喔:)