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丝瓜枸杞炒蛋

炒蛋枸杞炒蛋

为您提供丝瓜枸杞炒蛋的菜谱，包括丝瓜枸杞炒蛋的做法,丝瓜枸杞炒蛋的做法步骤,丝瓜枸杞炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

红萝卜丝适量,姜片3~5片,丝瓜1条,鸡蛋3个,水适量,盐巴适量,麻油少许,枸杞少许

丝瓜枸杞炒蛋的做法

1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散煎成蛋皮盛起备用

2、热锅下油爆香姜片和红萝卜丝，加水煮滚放入丝瓜和枸杞盖上锅盖，待滚放入蛋皮及盐再滚一下即可。

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