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为您提供焗烤鱼卵的菜谱，包括焗烤鱼卵的做法,焗烤鱼卵的做法步骤,焗烤鱼卵怎么做好吃等详细内容。
草鱼卵1条,乳酪丝少许,酥炸粉少许,鱼松少许,酱油醃料少许,米酒醃料少许,蒜末醃料少许
1、草鱼卵先用醃料醃半个钟头,醃好后裹上酥炸粉。起油锅,将鱼卵以中火煎至半熟。
2、将半熟鱼卵置于烤盘,上面铺满乳酪丝后送进烤箱(约15分),烤至表皮金黄即可,最后洒上鱼松就大功告成囉!!
