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用料
奇亚籽种子20g牛奶200g优格菌2g牛奶500g
完美零乳清之奇亚籽优格的做法
步骤1:将牛奶加热至37度C后离火，加入菌种搅拌一下，倒入己消毒过的容器中，盖上盖子，夏天时放在室温约12~16小时(冬天会再久一些)，直至牛奶呈现凝固状就完成了。
步骤2:奇亚籽种子加入牛奶中搅拌一下(不然种子会结团)，因奇亚籽在牛奶中会澎发的较慢，所以请放在冰箱过一晚，之后就会出现骨溜骨溜的口感了
步骤3:要食用前分层在容器中装入自制优格，再倒入奇亚籽牛奶，最后再加上不同的水果做口味的变化就是低卡又健康的甜点了