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葱爆豆腐…下饭下酒菜~

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用料

鸡蛋豆腐一盒葱二根蒜头3颗辣椒一根酱油一茶匙胡椒盐适量

葱爆豆腐…下饭下酒菜~的做法

步骤1:全部食材先切好,豆腐切小条…不要切大块或厚,热油锅倒入适量油,将豆腐稍微煎一下,推去锅边爆香蒜片、葱白、辣椒

步骤2:倒入酱油快速炒均匀

步骤3:下葱绿拌炒…洒下胡椒盐…试味道不够味可加些盐或再洒些胡椒盐即可~



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