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【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁
为您提供【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁的菜谱，包括【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁的做法,【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁的做法步骤,【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁怎么做好吃等详细内容。
用料
鳕鱼两片米酒约10cc蒜末酌量姜末酌量香菜或葱花酌量辣椒酌量蚝油酌量醋酌量细砂糖酌量
【电锅快速料理】清蒸鳕鱼+自制蒜蓉酱汁的做法
步骤1:请先将鳕鱼片洗净，置放于盘子中切记!请勿在盘中加水喔!!仅需于电锅的锅子中，倒入一杯水，按下煮饭键煮食。
步骤2:要盖上锅子前，请先在鳕鱼片上滴入十数滴的米酒，滴米酒的作用，是要去除鱼腥味所以这道程序千万别忘了!!
步骤3:以下是酱料的食材准备，皆凭个人口感酌量配制!!
步骤4:此时…再酌量地加入一些细砂糖。
步骤5:紧接着可以倒入一些蠔油、醋及一点点的白开水，并均匀搅拌。
步骤6:约莫三十分钟后，打开锅盖看到的鳕鱼，本来是干的，此时鳕鱼汤汁全部都跑了出来!!
步骤7:整整一碗的鱼汤量，赶紧倒出来并分成了两等份，叫双胞胎俩都来滋补一下。
步骤8:鱼汤汁被倒出来后，就可以淋上刚才已制成的酱料喽~
步骤9:懒人妈咪分享的懒人电锅食谱，备料好轻松、自制酱料也是不到五分钟!!不仅让您料理的更简单迅速，而且不油腻的方式吃起来好爽口!!由其是那碗鱼汤，我有试喝了一小口，热腾腾、很鲜甜~完全没一滴点的鱼腥味儿喔!!