比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
去骨鸡腿排4片,中筋面粉适量,荞麦苗1小把,橄榄油少许,调味料如下:,酱油60ml,味霖40ml,米酒20ml
照烧鸡腿排的做法
鸡腿排洗净擦干水份,两面薄洒面粉。
平底锅加热后,用厨房纸巾抹上一层薄薄的橄榄油,鸡腿皮朝下放进锅里煎至两面金黄焦香。
把多余的油取出(会出很多油喔),调味料混合后倒进锅里,中小火烧至肉熟汤汁变浓稠后,熄火取出鸡腿摆盘,淋上酱汁衬上荞麦苗就可上桌了。
比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
去骨鸡腿排4片,中筋面粉适量,荞麦苗1小把,橄榄油少许,调味料如下:,酱油60ml,味霖40ml,米酒20ml
鸡腿排洗净擦干水份,两面薄洒面粉。
平底锅加热后,用厨房纸巾抹上一层薄薄的橄榄油,鸡腿皮朝下放进锅里煎至两面金黄焦香。
把多余的油取出(会出很多油喔),调味料混合后倒进锅里,中小火烧至肉熟汤汁变浓稠后,熄火取出鸡腿摆盘,淋上酱汁衬上荞麦苗就可上桌了。
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