用料

鸡蛋3颗菜圃1小把葱花1大把

客家风味菜圃蛋的做法

步骤1:葱切成葱花菜圃切小块

步骤2:鸡蛋打散

步骤3:先把菜圃跟葱花下锅炒香

步骤4:炒香的料拌入鸡蛋里

步骤5:料跟鸡蛋搅拌均匀

步骤6:热油，下鸡蛋，有点半煎炸的方式来煎

步骤7:翻面，两面煎熟

步骤8:美味上桌

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