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为您提供卤香辣豆干的菜谱，包括卤香辣豆干的做法,卤香辣豆干的做法步骤,卤香辣豆干怎么做好吃等详细内容。
豆干400g蒜头3瓣八角2朵桂皮(可不用)1片酱油50g冰糖50g辣椒酱60g香油1小匙(5cc)
步骤1:准备材料
步骤2:豆干切小块，蒜拍开去皮不用切碎，桂皮拍开
步骤3:所有食材放小锅，加约2~3量米杯水量(盖过食材就好了)，以大火煮滚后转中小火煮约半小时后关火加入香油拌匀，连汤汁一起放凉后冰入冰箱冷藏一天
步骤4:
