用料

鲜奶800g,水700g,洋菜粉(一小包)10g,杏仁露2大匙,糖300g,水300g

杏仁豆腐的做法

1、洋菜粉先用少许水调开备用

2、鲜奶与水加热煮滚,把调好的洋菜粉加入

3、熄火后倒入杏仁露搅拌均匀,放入容器等待冷却就可切小丁状食用

4、取一干净的锅子,倒入砂糖,用小火慢慢炒到糖溶化

5、加入已经煮开的热水,持续小火再煮10分钟熄火

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