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炸芋条(先炸后烤更酥脆)
为您提供炸芋条(先炸后烤更酥脆)的菜谱，包括炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法,炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法步骤,炸芋条(先炸后烤更酥脆)怎么做好吃等详细内容。
用料
芋头一颗油适量
炸芋条(先炸后烤更酥脆)的做法
步骤1:生的芋头，切成手指粗细。
步骤2:热油锅，芋条放进锅里油炸，因为芋条约手指粗细，需小火炸这样里面才会熟透。
步骤3:炸到金黄、表皮微澎就可起锅(起锅前开大火~逼油)。可以选择吃原味的，或是准备沾酱，个人是洒上胡椒盐而已。(可将照片放大看看芋条的切面)