【七夕幸福料理】起司鱼卵大虱丸
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用料
大虱丸4颗起司片1片鱼卵辣椒适量柠檬椒盐/黑胡椒粒适量生蛋黄1颗
【七夕幸福料理】起司鱼卵大虱丸的做法
步骤1:大虱丸切半,沾裹蛋黄后下锅煎至金黄(剖面处先煎),翻面后放上鱼卵辣椒
步骤2:再放上起司片,待起司融化即可。正统应该是要用烤箱烤过
步骤3:最后洒上柠檬椒盐或黑胡椒粒即可:)