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【小资女元气充电】..凉拌奇藕
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用料
莲藕1节奇异果1颗香菜2小株泰式酸甜酱适量红萝卜(装饰)2片
【小资女元气充电】..凉拌奇藕的做法
步骤1:先将莲藕洗净去皮,再用波浪刀切成薄片一片片,放入滚水中滚煮约30分钟
步骤2:捞起用冰块水冰镇一下
步骤3:将莲藕片摆盘..
步骤4:淋上泰式酸连酱于莲藕片上
步骤5:再铺上洗净的香菜段
步骤6:准备奇异果切丁
步骤7:再将奇异果丁铺在最上层再稍微美美装饰即大功告成
步骤8:冰镇的莲藕片和酸甜的酱汁与奇异果香搭在一起,可当甜食可当凉拌,但绝不会发胖喔!