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抹茶&咖啡布丁

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用料

蛋全蛋3颗牛奶300g糖10g抹茶粉/咖啡2匙新的丝袜1支

抹茶&咖啡布丁的做法

步骤1:1、将布丁液1蛋先轻轻的打散2、将布丁液2牛奶、糖、抹茶粉加热粉均(我用的抹茶粉有糖了,所以这次糖比上次少)3、等布丁液2放凉后与布丁液1混合1、用丝袜滤混合好的布丁液(将蛋膜滤掉)2、倒入杯中,用电锅蒸跳起即可!

步骤2:[咖啡布丁]将布丁液的抹茶换成泡好的黑咖啡就变身成咖啡布丁咖啡布丁的糖要较多,不然会苦哦



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