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用料
牛头牌咖哩炒酱2大匙白虾10尾透抽1只蛤蜊20颗乌龙面4人份洋葱1颗香菜1小把
咖哩海鲜乌龙汤面的做法
步骤1:将所有的食材清洗干净备用
步骤2:煮一锅滚水,将蛤蜊放入,蛤蜊一开马上取出,汤留着备用
步骤3:洋葱切小丁炒出香气
步骤4:加入牛头牌咖哩炒酱拌炒
步骤5:将煮蛤蜊的水放入(煮蛤蜊的水比较咸,请依个人喜好酌量增减)
步骤6:确认食材软透、汤头适合之后再将海鲜全部放入,食材熟了再加上煮好的乌龙面及香菜
步骤7:盛盘,就可以趁热享用囉