魔幻紫薯葵花脆饼

白巧克力100公克彩色巧克力米适量茶籽堂苦茶油2大匙可可粉10公克低筋面粉80公克玉米粉20公克细砂糖50公克鸡蛋1颗茶籽堂苦茶油2大匙紫薯粉10公克低筋面粉80公克玉米粉20公克鸡蛋1颗细砂糖50公克

步骤1:首先制作面糊，紫薯和可可两种口味需分开制作，这边只示范紫薯，可可口味也是一样的做法。先将鸡蛋、苦茶油、糖三者拌匀。

步骤2:加入粉类材料拌匀，就完成紫薯面糊，接着另取一个干净盆子，以相同方式制作可可面糊。(紫薯口味的粉类材料就是紫薯粉、玉米粉和面粉三种；可可的是可可粉、玉米粉、面粉。)

步骤3:将完成的面糊挤到烤盘上，以170度烘烤15分钟。(装入挤花袋时，可以用小汤匙挖一匙紫薯面糊、一匙可可面糊，就是两色交叠的方式装进同一个挤花袋，这样挤出来就是两色渐层的饼干。如果不喜欢做渐层色，也可以两色分开挤花。)

步骤4:出炉后将溶化的白巧克力挤在中央，洒上适量彩色巧克力米装饰(可省略)，然后将装饰好的饼干冰入冰箱让白巧克力凝固即可取出享用。