用料

三风西施面70g蛋１颗红萝卜１段四季豆２支海苔对切２张香椿酱适量盐适量

香椿面寿司的做法

步骤1:西施面一端用棉绳绑紧

步骤2:水煮开后，西施面下锅煮熟把四季豆和切成长条的红萝卜一起烫熟

步骤3:捞起放凉备用

步骤4:鸡蛋打匀，薄盐调味，煎成蛋皮

步骤5:把四季豆和红萝卜用蛋皮卷紧

步骤6:西施面剪成与海苔同宽的长度，均匀铺在海苔上１４上面再涂上香椿酱

步骤7:把蛋卷放进来

步骤8:海苔卷紧，香椿面寿司完成

步骤9:切开摆盘轻松上桌

---

---