比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
新鲜草莓(小）12颗吉利丁片2.5克Mascarpone起士100克砂糖20克香草精1/2小匙柠檬汁1小匙动物性鲜奶油75毫升巧克力饼干碎50克融化的无盐奶油25克
【免烤】草莓起士蛋糕的做法
步骤1:将慕斯圈用烘焙纸垫底，外围再包上铝箔纸固定（使用活动式模具，只需在底部垫烘焙纸）
步骤2:将巧克力饼干碎加入融化的无盐奶油拌匀后，铺进慕斯圈的底部，再用汤匙背面压实，放入冰箱冰硬
步骤3:将新鲜草莓切成两半，再把草莓的切面紧贴著慕斯圈排列一圈备用
步骤4:将吉利丁片泡入冷开水5分钟
步骤5:拧乾吉利丁片的水分，加入1小匙水，放入微波炉加热10-20秒，使吉利丁片溶解
步骤6:将Mascarpone起士用木匙打软后，加入砂糖、香草精和柠檬汁拌匀
步骤7:加入步骤5拌匀
步骤8:将动物性鲜奶油打发（打发至跟步骤7的稠度差不多）
步骤9:将步骤8加入步骤7拌匀
步骤10:装入步骤3，再将表面抹平，放入冰箱冷藏2-3小时以上至凝固
步骤11:用喷火枪或吹风机加热慕斯圈的边缘即可脱模