比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
柳叶鱼500克,脆酥粉适量,盐少许,米酒一匙,油1匙,胡椒盐少许
脆皮喜相逢的做法
柳叶鱼洒上盐与米酒后静置约10~20分备用
脆酥粉加水慢慢调匀再加上一匙油成粉浆(需浓稠些)柳叶鱼放入裹上粉浆(粉将不会马上流下)即可
热油锅下锅油炸至金黄即可上桌
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柳叶鱼500克,脆酥粉适量,盐少许,米酒一匙,油1匙,胡椒盐少许
柳叶鱼洒上盐与米酒后静置约10~20分备用
脆酥粉加水慢慢调匀再加上一匙油成粉浆(需浓稠些)柳叶鱼放入裹上粉浆(粉将不会马上流下)即可
热油锅下锅油炸至金黄即可上桌