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白菜卤

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用料

姜丝10g,大白菜洗净拨片1颗(中小型),红萝卜切丝20g,木耳切丝20g,金针菇1小包,水200cc,盐适量,沙茶酱1小匙

白菜卤的做法

1、爆香姜丝,加入大白菜,红萝卜丝、木耳丝,水200cc煮滚,加盐调味

2、盖上盖转中小火闷煮5分,加1小匙沙茶,金针菇,煮滚



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