比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜
为您提供「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜的菜谱，包括「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜的做法,「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜的做法步骤,「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜怎么做好吃等详细内容。
用料
白苦瓜1条鳗鱼豆豉罐头1罐李锦记旧庄特级蚝油3大匙水5大匙胡椒粉少许糖1小匙蒜头2颗
「李锦记旧庄特级蚝油：125周年」蚝油鳗苦瓜的做法
步骤1:步骤1将苦瓜去囊中的子切块
步骤2:步骤2烧一锅水将苦瓜川烫至半透明状,这步骤是为了要去除苦味,其次是要让苦瓜不至于煮太久
步骤3:步骤3蒜头爆香,加入鳗鱼豆豉罐头略炒一下
步骤4:步骤4加入川烫好的苦瓜一同拌炒,并加入调味料及水
步骤5:步骤5收汁收干即可呈盘