比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
小排骨600g,山楂片4片,水60ml,蒜头（拍碎）2粒,葱（切段）1根,姜（切片）少许,红甜椒（切块）50g,黄甜椒（切块）50g,青椒（切块）50g,【调味料1】酱油5ml,【调味料1】水5ml,【调味料1】太白粉少许,【调味料2】可果美蕃茄酱45g,【调味料2】红酒醋30ml,【调味料2】糖30g,【调味料2】盐2g,【调味料2】太白粉水15ml
山楂茄汁排骨的做法
1、小排骨洗净，以调味料（1）醃入味后，备用。
2、准备一个油锅，将醃好的小排骨，放入油锅中炸熟，呈金黄色即可取出。
3、山楂片用水泡软，备用。
4、蒜头拍碎去皮、葱段和姜片放入油锅爆香，将调味料（2）和山楂水，入锅一起煮滚。
5、再放入炸好的小排骨和切好的红辣椒、黄甜椒和青椒，一起拌炒均匀即可装盘。