用料

蕃茄(中)3-4颗,洋葱(大)半颗,黄椒1颗,香菜1株,柠檬汁1-2大匙,蒜末4-5颗,【调味酱】番茄酱3大匙,【调味酱】橄榄油3大匙,【调味酱】盐1-2匙,【调味酱】糖1大匙,【调味酱】黑胡椒1-2匙,【调味酱】tabasco1大匙

自制莎莎酱的做法

1、将食材番茄.(去籽)洋葱.黄椒(也可用青椒,因为老公不喜欢青椒,所以换成味道较淡的黄椒)香菜切成小丁,莎莎酱有生的跟熟的两种作法有的人喜欢煮过作成熟的,但我喜欢蔬果清脆口感所以作生的~也较方便都不用开火^^

2、再将所有调味酱放入搅拌均匀,放入冰箱约1小时,等所有味道融合后就可食用囉,ps放在密封罐内约可包存约一星期喔

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