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低筋面粉180公克,蛋1颗,食用油或无盐奶油100公克,食用水35ml
先将低筋面粉过筛后,先加食用油再加盐,拌匀后再加蛋(水最后加)图中没拍到蛋很抱歉
步骤1做好后.慢慢的把水加下去拌匀
把面团用成长条状后.在卷成蜗牛壳状后压平.反复的次数看自己越多次越酥脆(因为忘记拍所以步骤3没有图可自行上网找)
用180度预热5分钟烤10分钟(此图与步骤三一样)
