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起司麻糬球(蔓越莓与红豆口味)
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用料
糯米粉120g,树薯粉20g,芝士粉40g,奶油30g,蛋一颗,牛奶60g,盐0.8g,蔓越莓30g,红豆适量
起司麻糬球(蔓越莓与红豆口味)的做法
将奶油融化备用
除蔓越莓与红豆外将所有材料混合好
取一半麻糬团出来混入蔓越莓分割30g一球搓圆至于烤盘上
另一半分割20g一团包入一小匙红豆搓圆至于烤盘上
放入以180度预热烤箱烤15分就完成搂