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用料
泡菜150g粉丝1包洋葱半个豆腐4件猪血6件银芽20g白菜2小个金菇少许大葱1棵蕃茄1个蛤蛎10只红辣椒2只蒜3粒糖1茶匙酱油15ml盐1茶匙韩国辣酱2大匙
韩式蔬菜海鲜泡菜锅的做法
步骤1:先准备材料，清洗干净。把有需要材料要切段的切段，切粒的切粒，蛤蛎浸水吐沙。
步骤2:烧热一锅水（约2公升）。可以用高汤代替。我这个锅是用平底直径30cm。
步骤3:加入泡菜和洋葱以大火煮滚。
步骤4:下调味料搅拌均匀。
步骤5:先下粉丝煮至散，粉丝能吸收泡菜汁的味道，非常好味。
步骤6:然后下银芽铺底。
步骤7:接着就可以把材料铺上面，然后用大火煮10分钟即可。
步骤8:吃时可以把锅放上电磁炉加热，余下的食材可以加下去煮熟，就像我们吃的火锅一样。
步骤9:不同品牌的韩国泡菜酸、咸度也有不同，下调味料时最好先试一试味道，不够咸就下多点酱油，如果太咸或酸就可以多加点水。