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红酒375cc,白砂糖15g,肉桂棒(卷)1支,牛番茄3~5颗
准备:番茄用滚水川烫去皮备用。
煮汁:将红酒、白砂糖用大火煮滚后,放入肉桂棒,煮2分钟。
浸泡:接着转小火,放入已剥皮的番茄再次煮滚后就关火,自然放凉后再放入冰箱冷藏一天即可食用♥
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