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蒜香鳀鱼蕃茄义大利面
为您提供蒜香鳀鱼蕃茄义大利面的菜谱，包括蒜香鳀鱼蕃茄义大利面的做法,蒜香鳀鱼蕃茄义大利面的做法步骤,蒜香鳀鱼蕃茄义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利面180g,大蒜3瓣,油渍鳀鱼3~4条,辣椒末1根,小蕃茄12颗,橄榄油2大匙,干燥巴西里适量,帕马森起司适量,盐适量,黑胡椒适量
蒜香鳀鱼蕃茄义大利面的做法
滚水加盐,开始煮义大利面
大蒜,辣椒切细末,小蕃茄对切
热锅加进2大匙橄榄油,加入鳀鱼(与些许醃渍鳀鱼的油),以锅铲捣碎,续加辣椒末,蒜末炒至香味飘出
加入小蕃茄拌炒一下,倒进煮好的义大利面再次拌炒,试一下咸度,如果不够咸就加点盐,并加入适量黑胡椒与巴西里
熄火后盛盘,刨上适量帕马森起司就完成了!