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刈包(割包)

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用料

现成刈包(割包)适量,花生粉适量,香菜适量,梅花卤肉片适量,梅花肉适量,姜片适量,蒜头适量,葱段适量,八角2粒,水适量(淹过肉即可),月桂叶1片,五香粉少许,白胡椒粉少许,冰糖适量,米酒适量,万家香大吟酿薄盐酱油适量

刈包(割包)的做法

1、起油锅,加入蒜头、姜片、葱段、八角爆香,接着加入梅花卤肉片调味料及梅花肉大火煮滚,转小火盖锅盖炖煮1-2小时(依个人喜好),软烂入味即可捞起放凉切片。

2、现成刈包加入适量花生粉、香喷喷的梅花卤肉片及香菜就完成了好吃的刈包囉!(加酸菜非常对味,喜欢的人可以加哦!)



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