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【哇菜影音食谱】麻油虾

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用料

虾子1/2斤姜30克麻油2大匙米酒150cc

【哇菜影音食谱】麻油虾的做法

步骤1:将虾子剪去须、刺,姜切片。

步骤2:热锅,加麻油(2大匙),放入姜片,以小火煸至干。

步骤3:放入「步骤1」的虾子拌炒,倒入酒(150cc),以中火煮至虾子变色即可。



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